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Dänemark  -  Insel Ærø / Aeroe
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Die Brauerei der Insel
aeroe rise bryggeri bild 01

Die Insel Brauerei “ Rise Bryggerie “ ist wirklich einen Besuch wert denn hier wird ein sehr gutes  Bier in vielen Sorten gebraut. Vor Jahren musste hier der Betrieb eingestellt werden, heute existiert die Tradition des Bierbrauens hier wieder. Wie in Deutschland hat sich auch auf Aeroe der Anspruch der Kunden auf Qualitätsbier in hervorragender Bio Qualität durchgesetzt und die große Sortenvielfalt zeigt, daß Craft Biere auch hier eine Zukunft haben.

aeroe rise bryggeri bild 02

Sie erhalten das Bier in allen Insel Supermärkten in 1/2 Liter Flaschen, der Preis lag in 2016 bei ca. 3.- € ( je nach Sorte etwas unterschiedlich ). Auch in den Restaurants oder Pubs der Insel haben Sie immer die Wahl zwischen Ærø Bier oder den konventionellen Biermarken.Sie können es aber vorher auch in einer Brauerei Führung mit Verkostung kennenlernen, dazu ist allerdings eine Anmeldung unbedingt erforderlich.
Nähere Infos finden Sie auf der Website der Brauerei ( leider nur auf Dänisch )

aeroe rise bryggeri bild 03

Über Geschmack läßt sich bekanntlich nicht streiten und so hilft nur probieren was das Zeug hält wie mein oberes Foto eindeutig belegt. Mein Renner war dabei das “ India Pale Ale “ was mit 5,5 % Vol. doch einiges zu bieten hat.
Da bleibt mir nur noch ein Wunsch: Genießen Sie es und natürlich Sk
ål !!

aeroe rise bryggeri bild 04
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